Zuzana Švédová: Jak český člověk kávě navykl
Máte rádi kávu? Já ano a moc, do svého dne však zařazuji jeden šálek denně, což zcela stačí. Svůj život se snažím skládat tak, aby mi vždy zůstala záložní energie, kterou nemusím popohánět dalším...
Stanislava Francesca Frimlová: Mozek a naše nálady
Tělo a mozek potřebují k dobrému zdraví nepřetržitý přístup k živinám. V běžné stravě však nepřijímáme živiny v dostatečném množství, a to ani v té, kterou považujeme obecně za vyváženou. Strava, v níž dlouhodobě...
Anna Hýžová: Škola živé stravy – Živá strava jako Cesta – Čas zimní a...
Život je plný různorodostí. Nabízí nám všemožné Cesty k tomu, abychom jej mohli prožít v opravdovém naplnění. A to jak tvůrčím, kde můžeme uplatnit všechny dary, jimiž jsme byli na tuto Cestu obdarováni, tak...
Zuzana Švédová: Jak český lid pomalu od medu k cukru přešel
Z pohledu nutričního terapeuta nevnímám med jako nejlepší sladidlo, už pro jeho možný alergenní charakter či vysoký glykemický index, který dosahuje cifry 90. Vzpomenu-li navíc jeho termolabilní charakter, to znamená, po jeho zahřátí se...
Sýry obsahují reprodukční hormony, které mohou zvyšovat úmrtnost na rakovinu prsu
Lékařský výbor pro zodpovědnou medicínu (PCRM) předložil nedávno americkému Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) občanskou petici za změnu označení sýra tak, aby obsahoval varování před rakovinou. V petici se mimo jiné píše,...
Zuzana Švédová: Prosinec, to je Mikuláš i bohatě prostřený štědrovečerní stůl
Tento článek píši v říjnu, navozuji si zde prosincovou atmosféru, kdy se sama sebe ptám, zda, jakmile vykročíme do posledních letošních dní, bude vše opět v pořádku, alespoň z části, tak, jak jsme zvyklí....
Potraviny pro oči: Začněme je jíst a sledujme, jak se nám zlepšuje zrak
Neexistuje způsob, jak se ochránit před stárnutím. Projeví se na našem obličeji, vlasech i pokožce. Naše klouby se opotřebují a náš zrak zhorší. A neustále se budeme cítit unaveně.
Dobrou zprávou je, že ačkoliv stárnutí...
Nikdy neužívejme zázvor, pokud patříme k některé z těchto 4 skupin lidí
Určitě jste již slyšeli o mnoha zdravotních přínosech zázvoru při léčbě různých onemocnění a zdravotních problémů.
Výborně působí při podpoře trávení, tvorbě trávicích šťáv či detoxikaci těla. Existují však případy, kdy by se lidé měli...
Mnoho živočišných potravin v jídelníčku a riziko cukrovky spolu úzce souvisejí
Běžně se ví, že riziko vzniku diabetu souvisí s nadváhou a také s nedostatkem pohybu. Velmi výrazně však souvisí i s množstvím živočišných potravin, které člověk konzumuje.
Množství masa, vajec a mléčných výrobků ve stravě...
MUDr. Pavel Šácha: Malé semínko s bohatým účinkem
Dnes již známe prospěšnost potravin, které obsahují nenasycené mastné kyseliny. Můžeme je rozdělit na dvě skupiny: omega-3 a omega-6. Člověk potřebuje pro své zdraví vyvážený přísun omega 3 a omega 6 mastných kyselin. Obě...
