Koření

Už je tu zas ten vanilkový čas. Vůně vanilkových rohlíčků a nesčetně dalších druhů cukroví zaplavuje již pár týdnů nejen české domácnosti. A to je dobře. Tradiční indikace vanilky je totiž při stavech nervového...

Kurkuma dlouhá (Curcuma longa) byla historicky po tisíce let využívána na celou škálu obtíží, především v Asii. U nás vešla kurkuma ve známost jako složka koření kari, až později se vžila samotná kurkuma a...

V současnosti je velmi diskutované téma hrozby parazitárních infekcí pro člověka. Je třeba se jich bát? Jak proti nim bojovat či případně jak jim předcházet? Na jednu stranu nesmíme vidět hrozbu parazitů všude, na...

Blíží se opět období, v němž se cítíme lépe, pokud zbavíme svoje tělo přebytečných kil. Mohou nám k tomu mimo jiné pomoci správné bylinky a koření, které odbourávají tuk. Tady je šest nejsilnějších: Skořice -...

Vanilka je jedno z nejznámějších druhů koření nejen u nás, ale určitě i všude ve světě. Každý z nás snad alespoň jednou v životě ochutnal vanilkovou zmrzlinu. Původ vanilky Vanilka pochází z Mexika, kde je používaná...