Zdeněk Nepustil: Zelené čaje – skvělí pomocníci během léta ve studené i horké formě

K pití zelených čajů lze přistupovat různě - tradičně, moderně, ledabyle, rychle, pomalu, „správně“, zkrátka podle libosti a času. V historii přípravy a pití čaje bychom napočítali způsobů desítky. Některé byly zdokonaleny do maxima...

Bylinné čaje, tinktury a kloktadla proti angíně

Při onemocnění angínou je důležité, aby nemocný člověk přijímal dostatek tekutin, nejlépe ve formě teplého čaje. Bylinné čaje proti angíně připravíme následovně: smícháme v poměru jedna ku jedné 20 g černého bezu a 20...

PharmDr. Tomáš Arndt: Černý čaj

Černý čaj je vůbec nejrozšířenější a nejznámější čaj u nás. Je to ten druh čaje, který prochází delší oxidací než zelený nebo bílý čaj. Ale všechny tyto čaje jsou vyráběny z lístků čajovníku čínského,...

Zdeněk Nepustil: Zelený čaj Dračí oči, zvaný též Dračí perly, zaujme vzhledem

Vzhled čaje Dračí oči - Tian Mu Long Zhu (tchien-mu lung ču), kterému se též přezdívá Dračí perly z pohoří Tchien-mu, nás nenechá na pochybách, že budeme připravovat exkluzivní nálev ze suroviny, jež byla...

Čtyřtýdenní čajová kúra z mladých výhonků kopřivy

Z mladých výhonků kopřivy lze na jaře a zároveň i na podzim po otavě, kdy se znovu objevují mladé výhonky, provádět čtyřtýdenní čajovou kúru. Kopřivy se jen spaří kvůli zachování účinných látek Čaj se pije ráno...

Zdeněk Nepustil: Zelené japonské čaje plné větviček Kukicha a Hojicha

Typické pro výrobu čajů v Japonsku je, že žádná část ze sklizených lístků nepřijde vniveč. Vše je důsledně zpracováno a konzumenty využito. Důkazem jsou tzv. vedlejší produkty používané jako další druhy čaje. Mezi nejznámější...

PharmDr. Tomáš Arndt: Čaje, které zahřejí i pomohou vašemu zdraví na podzim

Čaje a podzim patří k sobě. Teplý čaj, který nás zahřeje a posílí v tomto sychravém ročním období, přijde každému vhod. Jaké čaje se dají tedy doporučit? Vynecháme protentokrát vysloveně bylinné směsi ze známých...

Ilona Nápravníková: Jak správně připravit léčebný čaj, aby účinkoval a pomohl nám

Dost často se u svých klientů setkávám se špatnou přípravou léčebných bylinných čajů, případně s jejich chybným užíváním. Je zřejmé, že pokud něco špatně připravíme nebo užíváme, nebude to účinkovat tak, jak by mělo....

Zdeněk Nepustil: Pití čajů během babího léta

Pozdní nebo-li „babí“ léto vybízí k pití čajů světlejších nálevů, ačkoliv tušíme, že je už podzim za dveřmi a čerstvé černé indické čaje se chystají převzít nadvládu. Konec léta a nastávající podzim, který se...

Zdeněk Nepustil: Pro letní dny se hodí čaje se světlými nálevy

Pro letní dny se velmi hodí čaje se světlými nálevy. Přednost bychom měli dávat čajům zeleným, bílým, žlutým a polozeleným. Horký čaj je osvědčeným „osvěžovačem“ a zchladlý čaj přelitý přes ledové kostky, mírně ochucený...

Block title

Resetovat heslo
Prosím zadejte svou e-mailovou adresu. Obdržíte nové heslo e-mailem.