PharmDr. Tomáš Arndt: Zdravá zelenina – rukola, zelený hrášek nebo brokolice

0
V současnosti je stále vzrůstající trend (i vzhledem ke koronavirové epidemii) věnovat větší pozornost složení jídelníčku. Někdo preferuje domácí ovoce a zeleninu, jiný tzv. superpotraviny z exotických zemí a někteří doplňují vitamíny, minerály či...

Zuzana Švédová: Réva vinná, výtečná dřevitá liána

0
Podzimní čas, to je i sladká vinná réva, zachycující se v úponech o větve stromů. Alespoň na naší zahradě určitě. Pne se po starých švestkách a garáži, překračuje plot, aby se porozhlédla po naší...

Zuzana Švédová: Maliny, cévám přímo na míru

0
Neznám nikoho, kdo by je neměl rád a pokud existuje, ať se mi přihlásí. Možná jen, maliny pro svůj díl drobných peciček nejsou vhodné do šetřících diet, nechť by mohly podráždit. A to i...

Simona Procházková: Letní zeleninové mámení

0
Letní zeleninové mámení - cuketa nám ozdraví střeva, okurka pomůže s redukcí a červená řepa povzbudí trávení. Léto bez čerstvé zeleniny si snad ani neumíme představit. Zelenina je nejen chutná, osvěžující, dietní, ale i...

Zuzana Švédová: Blahodárný vliv kořenové zeleniny na naše zdraví (1. část)

0
Kořenová zelenina, mezi kterou řadíme mrkev, celer, petržel a řepu, patří mezi typickou českou zeleninu, ve které máme silný genetický základ. Tak proč se v našem jídelníčku vyskytuje tak poskrovnu? Vím, v době hamburgerů,...

Zuzana Švédová: Zelí – česká superpotravina

0
Většinou si pod pojmem superpotravina představíme něco exotického, cizokrajného a výjimečného. Ale nemusí tomu tak být vždy. I tak obyčejnou zeleninu, jako je zelí, sem můžeme směle zařadit. Navíc je tradiční surovinou, která se...

Block title