Jiří Svoboda: Odstranění toxických látek
Zde je slíbený postup, jak se zbavit toxických látek v našem těle. Tyto postupy jsou tedy opět zařazeny do oboru Volných technologií , které se zde na stránkách uveřejňují a současně, aby nemohli být...
Zuzana Švédová: Réva vinná, výtečná dřevitá liána
Podzimní čas, to je i sladká vinná réva, zachycující se v úponech o větve stromů. Alespoň na naší zahradě určitě. Pne se po starých švestkách a garáži, překračuje plot, aby se porozhlédla po naší...
Jana Burgerová: Šťávy a podzimní saláty z červené řepy, celeru a mrkve
Červená řepa
Velice cennou a v mnohých domácnostech opomíjenou zeleninou je červená řepa. Obsahuje přitom velké množství uhlohydrátů, aminokyseliny, glutamin, hodně draslíku, hořčíku a sodíku, zároveň železo a měď, čímž podporuje krvetvorbu. Vitamíny A, B,...
Simona Procházková: Letní zeleninové mámení
Letní zeleninové mámení - cuketa nám ozdraví střeva, okurka pomůže s redukcí a červená řepa povzbudí trávení. Léto bez čerstvé zeleniny si snad ani neumíme představit. Zelenina je nejen chutná, osvěžující, dietní, ale i...
Zuzana Komůrková: Koukejte, brzy pokvete květák
Spisovatel Mark Twain kdysi prohlásil, že květák není nic jiného než zelí s vysokoškolským diplomem. O tom, proč by si květák takovéto ocenění zasloužil, si povíme právě dnes.
Co je zač
Květák patří ke košťálové zelenině,...
MUDr. Pavel Šácha: Pětkrát denně ovoce a zeleninu
Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.
To jsem si zase vybral téma…!
Jisté je, že o potřebě jíst ovoce a zeleninu...
Zuzana Švédová: Jahody a jejich přínosy z pohledu celostní medicíny
Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.
- Jak nahlíží na jahody celostní medicína?
- Jaké živiny, vitamíny, minerály a antioxidanty obsahuje...
Zuzana Švédová: Rajčata – výborné zpestření letní kuchyně
Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.
Ať už rajčata kladete na seznam ovoce, či zeleniny (z hlediska botaniky jsou rajčata ovoce,...
Dana Urbancová: Mléčně kvašená zelenina
Mléčně kvašená zelenina je jedním z druhů PICKLES (čteme pikls). Pojmenováním pickles jsou označovány všechny možné fermentované i nakládané potraviny, (a to rostlinného i živočišného původu), nakládané do octa, oleje, zavařené ve slaném nálevu,...
Zuzana Švédová: Zelí – česká superpotravina
Většinou si pod pojmem superpotravina představíme něco exotického, cizokrajného a výjimečného. Ale nemusí tomu tak být vždy. I tak obyčejnou zeleninu, jako je zelí, sem můžeme směle zařadit. Navíc je tradiční surovinou, která se...
