Se zimním obdobím přicházejí typické chřipky, nachlazení, nepříjemný kašel a u některých se začnou ozývat klouby. Můžeme zažívat mnoho dalších problémů, které s s chladným zimním obdobím souvisejí. Některé příčiny mohou být psychosomatického původu a je dobré hledat příčinu uvnitř nás a fyzické příznaky řešit alternativní cestou. Ale většinou je to naše oslabená imunita a tu je třeba posilovat zdravou stravou, zdravým životním stylem a pohybem.
V tomto období je dobré snížit přísun živočišných a těžkých jídel ,cukru a lepku, která tělo zatěžují a zahleňují a v chřipkovém období našemu tělu moc nepomohou. Za zkoušku občas stojí zkusit dělat věci jinak a o své tělo pečovat více než jsme kdy jindy. Mnohdy nám vhodná strava nebo úprava životního stylu pomůže. Je to lepší než sáhnout po paralenu nebo jiné chemii z lékárny. Zkusme hledat řešení v přírodní medicíně jako jsou bylinky, přírodní doplňky stravy homeopatie, tkáňové sole či léčivé jídlo a můžeme vidět skoro zázraky ☺ K tomu když přidáme i nějakou tu meditaci a jógu, hned se budeme cítit lepe.
Chřipku lze řešit domácími léčivými polévkami, smoothie či třeba i domácími pralinkami , které nejen dobře chutnají, ale také nám úžasně pomůžou od bolesti v krku a nachlazení. Naší hlavni ingredienci bude už pro mnohé vás známá čerstvá mořská řasa Irský mech.
Irský mech má super využití v kuchyni , takže si snadno můžete doma sami tvořit zdravé a léčivé pokrmy. Čerstvý Irský mech má zahušťovací, pojivové a želírovací schopnosti, takže jej můžete přidávat jak do sladkých, tak slaných pokrmů. Lze jim nahradit mouku v polévkách, omáčkách a pokrmy čerstvým Irským mechem lehce zahustit a tím i jídlo odlehčit.
V této podobě má čerstvý Irský mech (který ale vám ale doma vydrží 14 měsíců) skvělý vliv na zklidnění sliznice těla a odhleňování. Skvěle ho lze také přidávat do našich zimních polévek jak vařených tak RAW s přidáním dalších lahodných a léčivých ingredienci. Vaše tělo i průdušky vám poděkují.
Česrtvý Irský mech do vaší polévky přidejte až ke konci a pokud možno na jemno nasekaný nebo ve formě gelu a můžete nechat mírně povařit. Irský mech se začne rozpouštět a zahušťovat váš pokrm při chladnutí. Můžete jej i přidat do jablečného kompotu místo pudinku či želatiny a nechat vychladnout. Máte v mžiku rychlý zdravý pudink. S trochou skořice a zázvoru vás krásně zahřeje po celém těle a také pomůže v chřipkovém období. V této formě i děti jej mají rádi.
Můj oblíbený recept jsou pralinky s čerstvým Irským mechem, kdy s kombinací vit. C, který je obsažen v ovoci, vám pralinky také pomůžou při bolestech kloubů a bolení v krku. Posílíte si i imunitu a zároveň pochutnáte. A tomu já říkám zdravé mlsání.
Z čerstvého Irského mechu si lze připravit zdravá smoothie na posílení imunity (kurkuma, zázvor, pomeranč , citron, grep a Irský mech se špetkou skořice), sirupy na kašel a mnohem vice.
Poznámka: Pro léčivý účinek na naše klouby či šlachy se doporučuje čerstvý Irský mech konzumovat pravidelně po dobu několika týdnu až měsíců, při nachlazeni a kašli pomáhá ihned. Doporučujeme kombinovat s přírodním vit C, zvýší se účinky a vstřebatelnos.
Recepty:
1) Sirup na kašel a nachlazení
– 1PL gelu z Irského mechu
– 2PL kvalitního medu
– šťáva z 1 citronu
– špetka skořice
– 1/2 lžičky černého kmínu nebo pár kapek oleje z černého kmínu
– hrst čerstvého tymiánu
– 5 g circa čerstvého Irského mechu předem opláchnutý několikrát, aby se zbavil veškeré soli
Tymián a Irský mech nechte vyluhovat v 150ml horké vody circa 15-20 min. Med, citron, skořici a gel z Irského mechu smíchejte na kašovitou směs, rozdrťte černý kmín a přidejte vychladnutou a vyluhovanou vodu a vše důkladně smíchejte a propasírujte přes sítko, pokud chcete mít jemný sirup. Sirup skladujte v uzavřené sklenici v ledničce a můžete ponechat kousek čerstvého tymiánu.
Můžete obohatit o zázvor a kurkumu či jiné bylinky na posílení imunity či zánět v krku. Podávat dle potřeby 3-5 denně po velkých lžících. Vhodné i pro děti…
2) Bonbóny RAW, vegan, superfood a Irským mechem
(na chřipku, imunitu, nachlazení, zahřátí, hubnutí a posílení organismu v zimním období)
Gel irského mechu
Bio zázvor
Bio kurkuma
Lžíce medu
Šťáva z citronu
Pomeranč odšťavněný
Špetka skořice
Odšťavnit pomeranč a rozmixovat s Irským mechem na jemný hustý gel, přidáme další ingredience a mixujeme do velmi jemné hmoty. Nalijeme do formiček na led nebo čokoládu a necháme ztuhnout nebo i zmrazit.
V zimním období můžeme mlsat a pomáhat si od bolesti v krku a nachlazení. Můžete si tyto bonbonky i přihodit do hrnečku teplého čaje a pomocí si i od kašle.
– Irský mech: protivirový, protizánětlivý, pomáhá sklidit a léčit sliznici těla, odhleňuje průdušky, pomáhá při bolesti v krku a posiluje imunitu. Obnovuje pojivové tkáně a buňky těla.
– Zázvor: Je antibakteriální a protizánětlivý, pomáhá mírnit potíže při chřipce a rýmě, Uklidňuje a zmírňuje bolesti hlavy.
– Kurkuma: Zvyšuje odolnost a regeneraci organizmu, podporuje imunitu a má vliv i na psychiku, správné tvoření tkání a celkovou regeneraci – omlazuje , zlepšuje vstřebávání živin. zabíjí bakterie a parazity
– Citrusy: Obsahuji dostatek vit C, velké množství ostatních vitamínů a živin, které náš organizmus potřebuje pro správné fungování, včetně vitamínů skupiny B, draslíku, fosforu, hořčíku a mědi , Maji protizánětlivé a antioxidační účinky.
– Med: přírodní antibiotikum, které vyživuje tělo a pomáhá posilovat vaši imunitu
– Skořice: zahřeje vaše tělo v zimním období, proti nachlazení,odstraňuje bolesti svalů a kloubů, proti infekcím, mírní kašel.
Časopis Ve hvězdách si lze předplatit prostřednictvím non stop linky předplatného + 420 777 157 435, e-mail: info@astrolife.cz (roční předplatné 240 Kč, na 2 roky 480 Kč), pro Slovensko na telefonních číslech +420 249 893 566, 3563, +420 800 188 826, e-mail: objednávky@ipredplatne.cz
