PharmDr. Tomáš Arndt: Síla podzimního ovoce

S podzimem přichází i doba, kdy dozrávají a sklízí se některé druhy ovoce, typického pro tuto roční dobu. Je jich celá řada, nicméně v tomto článku se budu věnovat jen několika z nich, těm...

Martina Korejčková: Potraviny, které pomohou zlepšit náladu

Za svou dosavadní pracovní éru, která mi dala kontakt s mnoha lidmi ve své nutriční poradně, kdy na základě toho, abych lidem dobře poradila a někam je nasměrovala, mi tito lidé sdělují příběhy o...

Víte, jak účinně podpořit funkci jater?

Ve znečištěném životním prostředí dochází často k překrvení jater, což se projevuje pocity zlosti, mdlými náladami, zejména ale sklony k zácpě, nadýmáním břicha, nervovou labilitou, nepravidelnou menstruací, svěděním dlaní, červenými skvrnami na břiše, bolestí...

Prof. Anna Strunecká: Je sója superpotravina? Nikoli! Přináší zdravotní rizika, hlavně dětem

V představách mnoha lidí je sója luštinatá (Glycine max (L.) jednou z nejzdravějších potravin. Je považována za vhodnou náhražku masa a je zároveň prezentována jako superpotravina, jako zdroj rostlinných bílkovin a náhražka mléka. Světová produkce...

PharmDr. Tomáš Arndt: Rybí olej

Často se setkáváme v přípravcích s označením rybí olej či rybí tuk. Rybí tuk v tekuté formě znaly dřívější generace, kdy se podával dětem po lžičkách, ale nebyl příliš oblíben pro svoji chuť a...

Zuzana Švédová: Pšeničné klíčky, vitamíny a minerály nabitá potravina

Existuje nespočet potravin, kterými si lze doslova vylepšit jídelníček, a ačkoli jsou tyto potraviny titěrné, ukrývají zajímavé množství mnohdy i deficitních látek. Na seznam takovýchto nutričních pokladů lze zařadit lahůdkové droždí, byliny, zelené natě,...

Jana Burgerová: Jednoduché recepty využívající léčivou sílu skrytou v citrónech

Citrón chrání organismus před působením škodlivých látek, snižuje krevní tlak, vyjasňuje myšlenky, povzbuzuje imunitní systém, trávení a játra k vylučování škodlivých látek z těla, má dezinfekční účinky. Citrónová šťáva dokáže zevnitř zmírnit zánětlivá onemocnění,...

Martina Korejčková: Dýně pro skvělou kuchyni plnou zdraví

Také jste si všimli, že je dýně v posledních letech v našich obchodech velmi dostupnou záležitostí a pyšní se velkou oblibou? Sama se vždy těším na období, kdy je „dýňová sezóna“ a tuto skvělou...

Martina Korejčková: Červená řepa a její zapojení do studené kuchyně

Jak jednoduše ozvláštnit klasický zeleninový salát? Doslova bombou do míchaných salátů může být zapojení červené řepy - zcela prosté, po staletí známé zeleniny, kterou znovu začínáme objevovat a v našich jídelníčkách používat. Například moje...

Ivana Pedálová: Zdravé recepty na letní oslavy – nepečený cornflekový dort a domácí zmrzlina

Plánujete v létě oslavy? Nabízím svůj majstrštyk - nepečený cornflekový dort. Má jednu nevýhodu, musíte ho dělat den předem. Nepečený cornflekový dort Budeme potřebovat 100 g másla, 200 g čokolády (vysokoprocentní), co se vejde do sepjatých...
Resetovat heslo
Prosím zadejte svou e-mailovou adresu. Obdržíte nové heslo e-mailem.