Proč neměli naši prarodiče alergii na potraviny?

Měli prarodiče alergie na potraviny? Myslím, že ne. Máme jasné srovnání s rostoucí epidemií potravinových alergií, zhoršující se u každé generace. Tak proč naši prarodiče neměli potravinové alergie? Je to opravdu docela jednoduché… 1. Jedli sezónní...

PharmDr. Tomáš Arndt: Rostlinné oleje – přírodní produkty pro naše zdraví

Jedním z druhů přírodních přípravků prospívajících našemu zdraví jsou rostlinné oleje. Tato skupina se v současnosti stále více rozšiřuje a stejně tak roste její obliba. Některé z těchto olejů se užívají vnitřně, jiné můžeme...

Zuzana Švédová: Jakými potravinami si v lednu zpestřit jídelníček

Je zima, příroda odpočívá, mnohde i pod nánosy sněhu, aby též lidé šli více do sebe a sílu, mimo jiné, čerpali z podzemních kořenů, jakožto mrkve, celeru, petržele, řepy. Nyní nám netřeba jídelníček stavět...

Pozor v chladnějších měsících na plísně v banánech

Velmi důležitý je v chladnějších měsících výběr potravin. Hypermarkety jsou sice stále plné zdravě vypadajícího ovoce a zeleniny, horší už to ale je s jejich kvalitou. Více kvalitní bývají v zimě jablka a citrusové plody Týká...

Ledviny ochrání v zimě brusinky

Zimní čas nejvíce ohrožuje podle tradiční čínské medicíny ledviny a močový měchýř. Pomoc těmto dvěma orgánům spočívá nejen v ochraně před chladem, ale především v konzumaci brusinek. Obsahují totiž antibakteriální látky, které zabraňují zánětům...

Jak odstranit nadýmání

Jestliže se nacpeme přes míru, začne se naším tělem šířit nepříjemný pocit plnosti a stagnace potravy. Dodatečně se může dostavit i průjem, zvracení, dokonce mírná horečka, zejména tehdy, když tou potravinou, kterou jsme se...

PharmDr. Tomáš Arndt: Vánoce, čas, kterého se obává náš žlučník

Vánoce přinášejí kromě příjemných zážitků i některé nepříjemné. K nim již tradičně patří žlučníkové potíže, kterým předchází nadměrné sváteční přejídání. Tomu všemu často napomáhá složení vánočního jídelníčku, v němž můžeme většinou najít tučná a...

Zuzana Švédová: Jak si zdravě osladit Vánoce

Čas adventní již vykročil šťastně vstříc dnům vánočním a my, stejně jako loni, se pouštíme do chystání vánočního cukroví. První adventní víkend je mnohde vyhrazen pečení perníčků, které potřebují čas, aby do svátků dostatečně...

Které ovoce a zelenina nepatří do lednice

Při skladování ovoce a zeleniny považujeme často lednici za ideální místo pro jejich skladování. Ne vždy to ale musí být pravda. Někdy jim totiž nízké teploty mohou škodit. Může se to například negativně projevit...

Zuzana Komůrková: Jde to i bez lepku

Dnes narazíme na téma, které bylo před časem díky několika americkým knižním bestselerům vydaným i u nás velice populární - Bezlepková dieta. Čas od času se ve výživě setkáme s tím, že dojde k...
Resetovat heslo
Prosím zadejte svou e-mailovou adresu. Obdržíte nové heslo e-mailem.